想提升腦力，不可不知的保健成分—BF-7是什麼?
BF-7是什麼? —蠶絲蛋白胜肽與腦力的關係
BF-7蠶絲蛋白胜肽能通過血腦屏障，直接作用於大腦，促進神經元的存活與連結，預防腦退化。其作用可分為以下四項：
1. 抗氧化與抗發炎：大腦運作時耗氧量極高，但抗氧化能力有限，因氧化影響與發炎反應而受到傷害，影響神經傳導功能。BF-7可以活化氧化物，起到抗氧化的作用。
2. 提升腦力：BF-7可增加乙醯膽鹼濃度達 20%，增加學習及工作效率，增進記憶力、專注力及認知能力。
3. 保護強化神經元：BF-7可以減少神經元的凋零並提升存活度。動物研究中發現，其有益於長期記憶的形成，對於學習力與反應力皆有所提升。
4. 增加大腦血流量：根據人體研究顯示，口服蠶絲蛋白胜肽能增加腦部血液量，提供所需營養與氧氣，維持大腦健康活力！
BF-7是什麼? —BF-7與DHA的關係
DHA是一種重要的Omega-3脂肪酸，存在於所有組織中，其中又以神經、視網膜組織最豐富，不僅能促進神經生長還能增強神經傳導率，DHA是維護大腦健康的重要因素，經實驗證實，補充DHA能支持大腦細胞增長，增進反應力與靈敏度，再結合BF-7作用於大腦的增加血流、提高神經元存活率與促進腦部認知功能的提升，兩者強強聯手，起到對內有益，對外保護的雙重效益。根據研究數據指出，單獨使用Omega-3的高中生，相較於未使用任何補充品的高中生，記憶商數有微幅提升；若同時使用Omega-3與BF-7，記憶商數更可有22%的顯著提升，顯示BF-7加上DHA能為大腦帶來正面的幫助。
BF-7是什麼? —蠶絲蛋白胜肽的安全性
如開頭所述，蠶絲蛋白在食品與傳統醫學的應用中已行之有年，其安全性獲得美國食品藥品監督管理局(FDA)的「一般被認為是安全的」(GRAS)認定。經動物研究證實，BF-7具有非常高的安全程度，未顯示任何關於毒理學、突變原性、基因毒性或過敏的疑慮。在人體研究方面，每日口服200-400毫克，持續3-16週，並未有任何不良類型的反應，表示蠶絲蛋白胜肽具有極高的安全性。唯茹素者須留意，蠶絲蛋白萃取來源雖為蠶繭，但過程中並不會危害其生命，因為有動物來源，故會標示為葷食，可自行評估是否食用。
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